vitamine

Hoe gezond en duurzaam is plantaardige melk?

Steeds meer mensen vervangen koemelk vanwege de dieren, lactose, cholesterol, de milieubelasting of een andere reden. Maar is plantaardige melk wel zoveel duurzamer en gezonder? En wat is de beste keuze?

Lees meer

Waar je op moet letten als je vitamine D en/of B12 gaat slikken

Onlangs kwam ik tot de conclusie dat ik zoals veel andere vegetariërs en veganisten wel wat extra vitamine D en B12 kan gebruiken. Maar een vitamine blijkt niet zomaar een vitamine te zijn. Wat kunnen we beter wel of niet gebruiken en waar moeten we nog meer op letten?

Lees meer

Voedingssupplementen slikken als vegetariër of veganist: wel of niet nodig?

Welke voedingsstoffen krijg je voldoende binnen als vegetariër of veganist en welke moet je eventueel bijslikken? Een overzicht van waar je op moet letten en hoe je voor jezelf kunt achterhalen wat wel of niet nodig is.

Lees meer