vegetariërsbond

Vegetarisch koken voor beginners

Of je nou besloten hebt je van de ene tot op de andere dag te bekeren tot vegetariër of veganist of alleen af en toe eens het vlees links wil laten liggen, als je jarenlang vrijwel dagelijks vlees gegeten hebt, kan je best wat hulp gebruiken met het veranderen van je eetgewoontes. Gelukkig zijn er websites en blogs in overvloed om je te motiveren en inspireren.

Lees meer

Langste Vegetarische Tafel 2016

Afgelopen vrijdag was ik bij de zesde editie van de Langste Vegetarische Tafel, een initiatief van de Vegetariërsbond. Met 1950 deelnemers werd er niet alleen een record verbroken, maar werd vooral het belangrijkste doel bereikt: veel mensen laten proeven dat vegetarisch eten voor een beter klimaat ook erg lekker kan zijn.

Lees meer