kopen

Vier series over de impact van spullen en onze relatie daarmee

Spullen hebben we allemaal, maar we hebben vaak geen idee waar het vandaan komt en welke impact de productie heeft gehad op het milieu en de makers. We houden van goedkoop, maar kan dat eigenlijk wel? En hoe kan het beter?

Lees meer

Uitdaging: Instock-challenge, 31 dagen niets verspillen

Voedselverspilling is een absolute zonde. Ondanks dat ik altijd erg mijn best doe om zo min mogelijk eten verloren te laten gaan, besloot ik de Instock-challenge – 31 dagen niets verspillen – aan te gaan. Lees wat ik met restjes eten deed en wat ik alsnog bleek te verspillen.

Lees meer

Voedselverspilling en hoe we het kunnen beperken

Door ons voedsel hebben we een impact op het milieu waar we nooit helemaal onderuit zullen komen. Behalve door vooral plantaardig te eten, kunnen we echter ook nog veel verbeteren door voedselverspilling tegen te gaan. Dit kunnen we doen door bewust te kopen, te koken en te bewaren.

Lees meer